匠のお米

先日NHKの「プロフェッショナル　仕事の流儀」でも放送されたお米の匠が作ったお米が届きました。パッケージには「極献上」とある。なんか恐れ多い感じがしてきます。　

　

プロフェッショナル　仕事の流儀：http://www.nhk.or.jp/professional/2010/1101/index.html